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后勤公司积极贯彻落实十九大精神 确保员工“舌尖上的安全”

来源: 中国核工业二三建设有限公司    时间:2017-12-26   点击数:1175 次

在全公司上下学习宣传贯彻党的十九大精神之际,近日,后勤公司在贯彻落实十九大精神中想实招、办实事,努力打造食品安全管理队伍,确保员工“舌尖上的安全”。

后勤公司作为我公司专业化服务保障公司,目前管理着公司14家基层单位食堂,为公司近1.5万名员工提供餐饮保障。面对如此庞大的就餐群体,后勤公司加大监管力度,加强食品生产人员的安全培训,努力建设食品安全管理队伍,使食品安全管理员成为公司食品安全的第一道防线。

党的十九大召开以后,为贯彻落实十九大报告中关于“实施食品安全战略,让人民吃得放心”号召,以实际行动落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,后勤公司在以往制度建设、员工教育、4D管理等工作基础上,明确要求各单位保障部配备专职食品安全管理员,同时要求所有炊事班长必须与食品安全管理员一起参加外部培训并持证上岗,形成了厨师班长自我约束、专职人员旁站式监督、其他人员意识提升的完整食品安全管理和监督链条。同时,后勤公司坚持源头严防、过程严管、风险严控,努力提升广大员工对食品安全的满意度和放心度。

(后勤公司 蔡海波)

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